中国雲南旅行28 ヤク鍋

この旅行、締めの料理はヤク鍋。ヤクとは毛の長い牛。赤身の肉でヘルシー‼️銅製の鍋で火鍋にしていただきました。なかなかの美味でした。それに自家製の果実酒がなかなかいい味で、おかわりしていい気分🍷ごちそうさまでした💕