S&Bフォンド・ボー ディナーカレー

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今夜はカレー
フォンド・ボーとは仔牛の骨と肉、香味野菜で丁寧に作ったフランス料理のだし汁のこと。

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今回、モラタメさんでお試しさせていただきました。まずは真ん中に写っている赤い箱の
S&Bフォンドボーディナーカレーです。
とてもルーのパッケージを開けると、スパイシーかつ上品で美味しそうな香りがします。
カレールーの美味しさをそのまま味わいたくて、なんの変化球も加えない、牛肉とジャガイモと人参と玉ねぎのオーソドックスなカレーを作りました。あ、でも冷蔵庫に舞茸があったから舞茸も入れたのよ~

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息子が帰宅して、食べる前から、
あ、この香り、絶対旨いやつだ!やばいやつでしょコレ!!
と、、、

ふふふ
やっぱりわかるか!!

そ、このカレー!やばいほどおいしかった。
なんの隠し味も要らない。
箱の裏に書いてある通り、素直に作ればいい。

名前の通りの
ディナーカレー🍛

ちょっと美味しいものが食べたい時の、大人の為のちょっとゴージャスなカレーでした。

ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


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by momoteki1 | 2017-07-10 19:25 | モラタメ | Comments(0)

50代からの駐妻、中国無錫(wuxi)生活日記


by 桃的美しき日々